Gosta de morango, amora, framboesa e outros frutos silvestres?
Evidências sugerem que comer esse tipo de fruta, conhecido como “baga”,
tem efeitos benéficos sobre o cérebro e pode ajudar a prevenir perda de
memória relacionada à idade.
Com pessoas vivendo por cada vez mais tempo, surgem preocupações de
saúde como tratamento do mal de Alzheimer e outras formas de declínio
mental. Uma pesquisa recente mostra que comer mais frutos vermelhos pode
beneficiar o cérebro e retardar seu envelhecimento. Isso acontece porque frutos vermelhos contêm altos níveis de antioxidantes – compostos que protegem as células dos danos causados pelos radicais livres. Frutos silvestres também mudam a forma como os neurônios se comunicam no cérebro. Essas alterações na sinalização podem prevenir a inflação no cérebro que contribui para o dano cerebral, e melhorar o controle motor e cognição.
Fonte :Science
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