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quarta-feira, 2 de dezembro de 2009

Ração humana, composto à base de aveia, linhaça, gérmen de trigo entre outros, é a nova moda para emagrecer'

A linhaça é um dos ingredientes da ração humana / Foto: Arquivo O Globo

RIO - O nome esdrúxulo do composto que a poucos dias do verão tornou-se a nova promessa para perda de peso rápida tem feito a cabeça e enchido o estômago de muita gente. Os nutricionistas, porém, alertam que a chamada ração humana, à base de cereais integrais e energéticos como aveia em flocos, linhaça, gérmen de trigo, açúcar mascavo, gergelim com casca, fibra de trigo, gelatina, cacau, levedo de cerveja, guaraná em pó, apesar de fazer bem à saúde não deve substituir refeições. Mesmo que esta esteja sendo a fórmula para os adeptos da ração perderem até oito quilos em um mês.

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- A mistura de alimentos é muito rica em fibras e por ser integral e sem refinamento é capaz de manter boa parte de suas vitaminas e minerais. Mas não existe pozinho milagroso. Este é só mais um que virou moda entre um público que quer resultados imediatos e não pensa na reeducação alimentar. Não dá para ingerir apenas isso, ficam faltando nutrientes essenciais - garante a nutricionista Vilma Blondet, professora e pesquisadora da Universidade Federal Fluminense (UFF).

Duas colheres de sopa da ração têm 80 quilocalorias (...) segue

Fonte : oglobo.globo.com

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