No entanto, excesso pode causar obesidade e consequentemente diabetes.
Bem Estar mostrou que todos tipos de açúcar têm o mesmo valor calórico.
Como mostrou o endocrinologista Alfredo Halpern no Bem Estar desta quarta-feira (5), o açúcar não está apenas nos alimentos doces e pode fazer bem e fornecer energia para o organismo, se consumido na medida certa. Mas o problema é que a maioria dos brasileiros consome mais do que o recomendado por dia.
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