Conheça a fruta considerada a maior fonte de vitamina C já encontrada

A fruta encontrada em áreas alagadas da Amazônia tem o tamanho de uma jabuticaba é apontada por pesquisadores como a maior fonte de vitamina C. Só uma unidade equivale ao suco de trinta limões. É o camu-camu.

Daniela Assayag Iranduba, AM

Até parece jabuticaba, vermelha e pequenininha. A fruta, típica da Amazônia, pode ser encontrada na região da várzea, as matas que são invadidas pelos rios.

Como ele nasce na margem do rio feito mato, durante muitos anos ninguém dava muita importância para o camu-camu. Era comida para peixe. Até que cientistas do Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia afirmam: nenhuma outra fruta do mundo tem uma concentração tão grande de vitamina C.

Apenas um camu-camu corresponde a três acerolas, mais de vinte laranjas ou trinta limões. Ao contrário das outras frutas, ele conserva todos os nutrientes mesmo em forma de polpa ou desidratado. Por isso, já está sendo desenvolvido o camu-camu em pó para que possa chegar a outros lugares do Brasil.

"Não estraga, a vitamina não se degrada e o tempo de vida é muito maior que a fruta congelada", explica Jaime Aguiar, pesquisador do INPA. (...) segue

Fonte : Jornal Hoje

Próximo Milênio: Felicity Lawrence

por Equipe Milênio |

O mundo está cheio de gente obesa. Milhões de outras se arrastam magras de fome e mal têm o que comer. A indústria mundial de comida nos alimenta mal, cria hábitos pouco saudáveis e nos entope de substâncias danosas ao organismo, enquanto acumula lucros bilionários.

Grandes empresas multinacionais, pouco conhecidas do público, dominam o setor e fogem da transparência que revelaria suas práticas. O consumidor não tem tempo para fiscalizar o que compra no mercado e depois come, sem perceber quando é manipulado pela má informação nos rótulos e na publicidade.

Essas são denúncias que uma das mais importantes jornalistas britânicas do jornal The Guardian, Felicity Lawrence, apresenta ao correspondente Silio Boccanera. Felicity se especializou em matérias investigativas e em livros que abordam a questão dos alimentos, sua produção e distribuição pelo mundo.

“Em meio à movimentação de pessoas e o abre-fecha de portas na nova sede do excelente jornal britânico The Guardian, onde Lawrence recebeu o Milênio, ela nos contou dos caminhos do alimento, desde nossas plantações em Mato Grosso até o supermercado dela aqui em Londres e aos laboratórios que testam a qualidade do que vai parar nas mesas de muitas famílias”, conta o correspondente.

Silio Boccanera.

Próxima segunda-feira (10/05), às 23h30.

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• Horários de exibição

  Programa inédito Seg 23:30 Horários alternativos Ter 03:30, 11:30, 17:30 Qua 05:30 Dom 07:05

9 alimentos que prolongam a vida

Com a ajuda de um time de especialistas, selecionamos os ingredientes capazes de cuidar dos órgãos mais importantes do corpo, como coração, cérebro, estômago e rins

por Rita Trevisan

A máxima “você é o que você come” nunca foi tão atual. Graças aos avanços científi cos e à tecnologia aplicada, que permitiram isolar componentes bioativos dos alimentos, examinando sua ação sobre o metabolismo celular, crescem as evidências de que uma dieta balanceada pode produzir efeitos fi siológicos positivos para a saúde. E não se trata apenas de fornecer nutrientes que funcionam como matéria-prima para os processos vitais do organismo.

A escolha correta dos ingredientes, na hora de montar cada uma das refeições, pode ser uma medida importante para combater doenças crônico-degenerativas que estão se tornando epidemias graças ao estilo de vida moderno, como o colesterol alto e as complicações cardiovasculares que dele podem resultar. E muito embora todos os alimentos tenham lá suas propriedades benéfi cas, quando consumidos em doses adequadas, alguns vêm se destacando por conterem compostos capazes de favorecer o organismo como um todo, protegendo, em especial, um órgão ou sistema cujo funcionamento é de vital importância para todos os outros.

Com o objetivo de chegar aos nove alimentos que mais reúnem vantagens ao organismo, VivaSaúde consultou médicos de diversas áreas, além de nutricionistas. Juntos, eles listaram os ingredientes que você pode consumir regularmente, se quiser garantir mais longevidade e qualidade de vida nos anos que terá pela frente. Eles atuam sobre o corpo todo, mas cada um tem função especial sobre órgãos como o cérebro, o coração, o pulmão, o intestino, o fígado, o estômago, a pele, os ossos e os olhos.(...) segue

Fonte : Revista VivaSaúde

BOM DIA, MAS BOM DIA MESMO!!!

Minha Mãe é um Anjo de Deus

Quando eu proclamo que Deus me deu um Anjo eu não proclamo que tenho privilégios: Eu anuncio que não estou perdido e que estou seguro no caminho
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Quando eu proclamo que Deus me deu um Anjo eu não proclamo com arrogância: Eu confesso que às vezes caio e preciso desse Anjo para me ajudar a levantar.

Quando eu proclamo que Deus me deu um Anjo eu não estou exibindo força: Eu estou declarando que não sou todo poderoso e que preciso de uma força maior.

Quando eu proclamo que Deus me deu um Anjo eu não estou contando vantagem: Eu estou admitindo que sou frágil e que sem esse Anjo tudo pareceria mais difícil.

Quando eu proclamo que Deus me deu um Anjo eu não estou me julgando um favorito: Eu estou dizendo que tenho falhas, mas também um Anjo que acredita no meu valor.

Quando eu proclamo que Deus me deu um Anjo eu confesso que tenho minhas dores, que ainda não superei muitas mágoas e que preciso chamar esse Anjo para me fortalecer.

Quando eu proclamo que Deus me deu um Anjo eu não rebaixo aquele que me ouve nem tenho a pretensão de fazer isso: eu apenas declaro que Deus me deu minha Mãe, o Anjo que me dá a certeza de que sou amado!

Silvia Schmidt

Bom dia!!

Campanha de conscientização esclarece Doença de Parkinson :

TEÓFILO OTONI – Durante o mês de abril, o SESC em parceria com a Academia Brasileira de Neurologia (ABN) e a farmacêutica Roche vem desenvolvendo campanhas de conscientização sobre a Doença de Parkinson. Em Teófilo Otoni, o evento ainda conta com o apoio do curso de enfermagem da UNIPAC e da OMNIFARMA. O objetivo da campanha, presente em 26 países, é alertar a população, principalmente os idosos, sobre os sintomas e as preocupações da doença.

Na terça-feira (27), o médico Newton Bueno de Miranda membro efetivo da Academia Brasileira de Neurologia realizou duas palestra no auditório do SESC com tema voltado para os sintomas e as formas de tratamento da Doença de Parkinson.

A primeira palestra aconteceu no período vespertino, com a participação de idosos e do público em geral. A segunda foi destinada aos universitários. Durante as palestras, o médico Newton Bueno destacou o resultado de pesquisas recentes, confirmando que o número de portadores da Doença de Parkinson tende a crescer cada vez mais. Segundo ele, é necessário que o paciente preserve a qualidade de vida, e principalmente, reduza os principais sintomas da doença, através do diagnóstico precoce e o tratamento adequado.

“Nessa oportunidade falamos sobre as especificidades da Doença de Parkinson, que é degenerativa, uma doença que não tem cura. Durante a palestra, o médico Newton Bueno esclareceu as dúvidas, tendo um ótimo retorno do público acadêmico. Eles questionaram e puderam esclarecer todas suas dúvidas. Como o SESC tem um público de terceira idade, falar dessa temática foi importante para contribuir com a promoção da saúde dos idosos, além de proporcionar aos universitários conhecimento teórico e prático da Doença de Parkinson”, informou o técnico em Educação do SESC Frederico Dantas.

Ainda segundo Frederico, o evento encerrou o calendário de abril de atividades sociais voltadas para a saúde.

“O nosso calendário para o mês de abril encerrou no último dia 27 com a palestra sobre os sintomas e tratamentos da Doença de Parkinson. Na oportunidade o médico Newton Bueno ministrou duas palestras. Em ambas as sessões nós tivemos uma participação efetiva do público. Esse trabalho do SESC foi uma parceria com a Associação Brasileira de Neurologia, OMNIFARMA e UNIPAC, por meio dos estudantes de enfermagem que participaram efetivamente”, concluiu.

Parkinson

A Doença de Parkinson se desenvolve devido à redução intensa da produção de dopamina, que auxilia na realização dos movimentos voluntários do corpo de forma espontânea. A falta ou diminuição desta substância afeta os movimentos dos pacientes, causando tremores, rigidez muscular, alterações na fala e na escrita. Muitas vezes, os sintomas podem ser confundidos com os sinais da idade. A cada situação em que o idoso apresentar dificuldades na realização de atividades cotidianas como vestir as meias, sapatos ou camisas, os familiares devem procurar um neurologista, especialista no tratamento da doença, para adquirir mais informações. Especialistas afirmam que a enfermidade não leva à morte, não afeta outros órgãos, nem é hereditária ou contagiosa. No entanto, é crônica, progressiva e deve ser tratada. A cura ainda não é conhecida e não há teste para identificá-la.

Fonte : Diário de Carantinga

CBN - A RÁDIO QUE TOCA NOTÍCIA

Pesquisador desenvolve método mais barato de mapear DNA

Gilberto Dimenstein

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BOA TARDE E FELIZ DIA DAS MÃES!!!

Mãe

Na figura de Safiya, a mãe pobre da Nigéria, maltratada pelos açoites da dor, pelo preconceito, pela penúria extrema, desejamos fazer uma singela homenagem a todas as mães do mundo...

Mães de filhos ausentes...
De filhos delinqüentes...
Filhos encarcerados...

Mães de filhos ingratos...
De filhos desaparecidos...
Filhos meninos e filhos crescidos...

A todas as mães de filhos presentes...
De filhos inteligentes...
Filhos amorosos...

Mães de filhos dos filhos...
Mães de filhos honrados...
De filhos agradecidos...
Filhos desesperados...

Enfim, nossa homenagem sincera a todas as mães da face da terra,
mães de todas as raças, de todas as cores, de todas as crenças, de todas as idades... Mães apenas.